RELACIONADES AMB
LA TARDOR
A la tardor, ni fred ni calor.
A la tardor comença l'escola i també la xerinola.
Flors per la tardor fan el bo i millor.
Novembre mes de castanyes, nous, olices i patates.
Si al novembre trona, la collita serà bona.
Ditxós és el mes que entra amb panellets i acaba amb greixets.
Novembre enllà, agafa l ama nta i no la deixis anar.
De bolets, poquets.
Any de bolets, any de castanyes.
La tardor
Els arbres es muden
de roig i de groc
les fulles tremolen
sota un sol de foc.
El vent les fa caure,
les duu fins al port.
Quan surtis de casa,
trepitja-les fort.
Les mosques s'amaguen,
l'hivern és a prop.
Les flors, espantades,
es tanquen de cop.
Orenetes.
Adeu, orenetes!
Torneu l'any que ve.
traurà el cirerer.
Rovell a les teules;
silenci del niu.
Sou fora vosaltres,
és fora l'estiu.
La Castanyera.
la castanyera, la castanyera
Ven castanyes de la muntanya
a la plaça de la ciutat.
La camisa li va petita
la faldilla li fa campana
les sabates li fan cloc, cloc
i al ballar sempre gira així !!!
NOVEMBRE
Comença el mes de novembre,
castanya va, castanya ve,
i panellets també.
Un començament tan dolç
més d'una vegada enfita,
per això és molt prudent
menjar sense demesia,
perquè no queda gens bé
pecar de golafreria.
El mes comença amb Tots Sants,
després ve Santa Cecília,
patrona, com prou se sap,
que ens desvetllen els sentits
si més no per les musiques.
Novembre, mes de tardor,
que l'hivern ja ens anuncies,
els teus silencis són plens
d'una música molt fina
que ens ressona al fons del cor
com una cançó petita
i ens ajuda a fer-nos grans
sense gens de melangia.
S'acabe el mes de novembre,
castanya ve, castanya va,
que el torró ja vindrà.
LA CASTANYA Comença el mes de novembre,
castanya va, castanya ve,
i panellets també.
Un començament tan dolç
més d'una vegada enfita,
per això és molt prudent
menjar sense demesia,
perquè no queda gens bé
pecar de golafreria.
després ve Santa Cecília,
patrona, com prou se sap,
que ens desvetllen els sentits
si més no per les musiques.
Novembre, mes de tardor,
que l'hivern ja ens anuncies,
els teus silencis són plens
d'una música molt fina
que ens ressona al fons del cor
com una cançó petita
i ens ajuda a fer-nos grans
sense gens de melangia.
S'acabe el mes de novembre,
castanya ve, castanya va,
que el torró ja vindrà.
vestit de pell fina i abric d'eriçó.
Anem tots a buscar llenya,
troncs, pinassa i encenalls,
encenem un foc a terra
ben alegre i ben brillant .
Castanya rodona...
Veniu tots aquí a la vora
tots aquí ben asseguts
fem un tall a les castanyes
i posem-les en remull.
Castanya rodona...
Aquí hi ha una torradora
tota plena de forats,
quina olor que feu, castanyes,
mentre aneu espetegant.
PANELLETS MÀGICS
Pica ametlles, posa-hi sucre,
pasta i xiula! Canta i cuita!:
fica al forn els panellets!
Quantes boles ben guarnides
que de cop s'han convertit
en mil joies exquisides
per deixar un golafre tip!





